Lehre Koch/KellnerIn

Als Kochlehrling unterstützen Sie das gesamte Team mit der Zubereitung sämtlicher Beilagen zu unseren kreativen Abendmenüs sowie die Zubereitung der täglichen Alm Jause bzw. dem "wahrscheinlich besten Frühstück am Berg". Auch die Mitwirkung an der Zubereitung von Vor- und Nachspeisen nehmen einen großen Stellenwert ein. Die Ausbildung dauert 3 Jahre.
In der Berufsschule, die im Blockunterricht besucht wird, lernen Sie die theoretischen Grundlagen. Dazu gehören Nahrungsmittel- und Getränkekunde und Mathematik bzw. Fachrechnen. Außerdem wird in der Berufsschule Deutsch, Gemeinschaftskunde, Englisch und die Küchensprache Französisch unterrichtet.

P.S.: Wir bilden auch Lehrlinge im Lehrberuf "Gastronomiefachmann/frau" aus!

Weitere Anforderungen

Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche
Dienstverhältnis: Ausbildungsvertrag
Profil:
Von unseren Kochlehrlingen erwarten wir Interesse zum Beruf und die Bereitschaft von Kollegen Ratschläge und Tipps entgegenzunehmen. Er/Sie sollten mit Willen und Interesse dem Erlernen dieses Berufs nachgehen.
Berufserfahrung: weniger als 1 Jahr
Führungserfahrung: keine
Sprachen:
Deutsch - Erweiterte Grundkenntnisse
Führerscheingruppen: keine benötigt
Eigener PKW erforderlich: nein
Umzugsbereitschaft erforderlich: nein
Reisebereitschaft erforderlich: nein

Besonderheiten

Logis: ja
Quartier: Doppelzimmer
Ausstattung:
Bad/Dusche
WC
TV
Extras:
Benützung Fitnessraum
Benützung Hallenbad / Freibad
Benützung Wellnessanlage
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos